Pommeau de Normandie - 70 cl

Le Pommeau de Normandie est un mélange de Calvados pays d’Auge de 2 ans d’âge, et de moût de pomme (jus qui sort de la presse), issu de variétés de pommes les plus riches en sucre et en arômes, telles les Domaines, Calard, Saint Martin, Mettais, Noël des champs….

Cet assemblage est ensuite vieilli 3 ans en fût de chêne où le pommeau prend sa belle couleur ambrée, sa rondeur et ses arômes de pruneaux et de fruits sec.

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