La réglette "Love" de l'atelier Ercus est une création artisanale française conçue pour ajouter une touche d'élégance et de romantisme à vos moments de dégustation. Elle se compose de sept sucres finement moulés, formant le mot "LOVE" accompagné de deux cœurs entrelacés.
Composition détaillée :
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Lettres "LOVE" : Quatre sucres en forme de lettres, élaborés à partir de sucre de canne roux. La teinte ambrée de ces lettres est naturellement obtenue grâce à la canne à sucre, offrant des notes subtiles rappelant le caramel.
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Cœurs entrelacés : Deux sucres en forme de cœurs entrelacés, teintés d'une douce couleur rose. Cette coloration est obtenue par l'ajout d'extraits naturels de betterave, carotte et hibiscus, qui n'altèrent en rien le goût du sucre.
Caractéristiques techniques :
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Poids net : Environ 32 grammes pour l'ensemble de la réglette.
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Poids individuel : Chaque sucre pèse environ 4 grammes, soit légèrement moins qu'un morceau de sucre standard.
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Dimensions : La réglette est conçue pour être compacte et élégante, facilitant son rangement ou son utilisation comme élément décoratif sur une table.
Conservation :
Le sucre étant un produit non périssable, la réglette "Love" se conserve indéfiniment. Il est toutefois recommandé de la stocker à l'abri de l'humidité et de la lumière directe pour préserver l'intégrité et l'esthétique des sucres.
Utilisation suggérée :
Cette réglette est idéale pour sucrer vos boissons chaudes telles que le thé, le café ou les infusions, tout en apportant une note visuelle raffinée. Elle peut également être utilisée en pâtisserie comme élément décoratif ou simplement offerte en cadeau pour exprimer vos sentiments de manière originale.
Origine et fabrication :
Imaginée, produite et conditionnée en France, la réglette "Love" reflète le savoir-faire artisanal de l'atelier Ercus. Depuis 2004, cette entreprise familiale façonne le sucre sous diverses formes pour apporter une touche d'originalité et de douceur à vos moments gourmands.
En somme, la réglette "Love" de chez Ercus est bien plus qu'un simple sucre : c'est une déclaration sucrée, une attention délicate qui saura ravir les yeux et les papilles de vos proches.
Ingrédients : Sucre de canne, concentrés (de pomme, de radis et cassis).
