Poivre Vert (VRAC) - 100gr

Le poivre vert cueilli immature avant d'être séché. Il est beaucoup moins piquant que le poivre noir mais il est plus aromatique, surotut quand il est broyé. Connu pour sadouceur et son aprfum fraix aux notes végétales, le poivre bert est parfait pour les gibiers, les farces, le canard et les volailles mais également pour les sauces. 

Provenance: Vietnam 

Ingrédients: Poivre vert déshydraté