Le thym se marie bien avec tous les légumes, les poivrons, les aubergines, les courgettes, l'ail. Ses vertues digestives seront mises en avant avec de la viande grasse. C'est un assaisonnement parfait aux grillades, avec de l'agneau mais également avec un plat de volaille. Il parfume aussi très bien les pommes de terre.
Provenance: France.
Ingrédients: Thym Vert mondé (Thymus vulgaris).