Ce mélange Tandoori est beaucoup utilisé dans la préparation des viandes marinées au yaourt. Mais il peut toût de même être incorporé dans toutes sortes de plats à base de poulet, crevettes, ou de légumes. Pour les palais délicats il est bon à savoir que ce mélange n'est pas très piquant et révèle un arôme subtil après cuisson.
Provenance: France
Ingrédients: Coriandre, fenugrec, sel de mer fin, cannelle, cèleri, ail, cumin, laurier, poivre gris, gingembre, girofle, muscade.