Sauce Piquante Tonnerre - Maison Martin - 100 ml

La sauce piquante Tonnerre de Maison Martin, dans un flacon en verre de 100 ml, présente une  explosion de saveurs et de sensations fortes. Élaborée en France à partir de piments Habanero jaunes cultivés localement, elle met en valeur la puissance et la richesse aromatique de ce piment. 

Avec une intensité notée 8 sur 12 par la maison et environ 100 000 unités Scoville, la sauce Tonnerre offre un piquant franc et persistant, réservé aux amateurs de sensations. Avec des notes fruitées et tropicales, caractéristiques du Habanero, une légère touche de sucre et de vinaigre qui permet une rondeur sans masquer la force du piment.

En cuisine, la sauce Tonnerre révèle tout son potentiel sur des viandes grillées, des hamburgers, du poisson ou des fruits de mer. Elle peut également relever les tacos ou encore les légumes rôtis, et peut se glisser dans une mayonnaise ou une vinaigrette pour une touche pimentée originale. 

Après ouverture, la sauce se conserve au réfrigérateur et garde toute sa fraîcheur pendant plusieurs mois. 

Ingrédients : Piments Habanero jaune (40%), eau, sucre, vinaigre, sel, stabilisant: gommenaturelle végétale de Xanthane