Saucisson Fondant De Chèvre - 200gr

Avis aux amateurs de saveurs originales et de fromages de caractère 🧀✨ : le saucisson fondant de chèvre signé Le Philou Normand est une véritable pépite gustative 🤩. Ici, la finesse de la charcuterie artisanale rencontre la puissance aromatique du fromage de chèvre, pour un équilibre parfait entre douceur, fondant et petit goût caprin typique qui fait toute la différence 🐐💛.

Chaque tranche révèle une texture onctueuse et un parfum généreux : un saucisson qui ose sortir des sentiers battus et qui régale autant les curieux que les vrais connaisseurs 👌. Un produit idéal pour surprendre vos convives à l’apéritif 🍷, enrichir un plateau de fromages et charcuteries d’exception 🧀🥩, ou simplement craquer lors d’un moment gourmand en solo 😉.

💡 Astuce de l'équipe Les Craquottes : osez l’associer avec un vin blanc sec et vif (Sancerre, Sauvignon) 🍇 ou une bière artisanale blonde de nos producteurs locaux 🍺 pour sublimer ses arômes de chèvre.

L'équipe Les Craquottes vous conseils des accompagnements qui seront parfaits avec ce saucisson : 

🥂 Accords boissons

• Vin blanc sec (Sancerre, Pouilly-Fumé, Sauvignon de Loire) 🥂

• Rosé frais et fruité de Provence 🌸

• Bière blonde florale ou légèrement acidulée 🍺

• Un cidre poiré élégant 🍐 pour la légèreté

🧀 Accompagnements salés

• Pain de campagne au levain ou pain aux noix 🥖

• Crackers aux graines de courge ou de sésame 🌾

• Cornichons fins ou pickles légèrement vinaigrés 🥒

• Fromages de chèvre doux pour jouer l’accord parfait 🧀🐐

🍇 Touche sucrée-salée

• Miel doux ou miel de montagne 🍯 (parfait avec le chèvre !)

• Raisins frais 🍇 ou figues séchées 🌿

• Chutney de poire ou d’abricot 🥄

🥩 Plateau complet

• À combiner avec un saucisson au Comté ou à l’Abondance pour varier les plaisirs 🥓

• Ajouter quelques fromages affinés de chèvre et de brebis pour un plateau “découverte” 🧀

• Agrémenter de noix, amandes ou noisettes torréfiées 🌰

Ingrédients : Porc Français (90%), fondant de chèvre (10%), (soit 350g de masse crue), sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, conservateur, nitrate de potassium (E252). 

• Saucisson Fondant de Chèvre
• Saucisson pur porc
• 200gr
• Le Philou Normand
• Fabrication française et Artisanale
• Fabrication Normande

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