L'ingrédient indispensable à la confection des brioches, cakes, salades de fruits, biscuits ou encore tartes. Elles sont utilisées en tant que garnitures mais également comme touche finale lors de la décoration de desserts.
Provenance: Provence, France.
Ingrédients: Cerises, sirop de glucose-fructose, concentré de fruits et légumes (carottes et aronias), correcteur d'acidité E330.