Les graines de fenouil ont une saveur assez unique, légèrement anisée, fraîche et avec des touches de citronnelle. Elles se marient très bien avec du poisson, des légumes, des plats de cuisine provençale, des pâtisseries mais également des liqueurs. Il est également possible de consommer les graines directement ou d'en faire une tisane.
Provenance: Turquie.
Ingrédients: Fenouil.